2025-06-20
The नॉन स्टिक इलेक्ट्रिक पैनीनी ग्रिलएक हॉट-प्रेस्ड कुकिंग डिवाइस है जिसमें मेटल मैट्रिक्स कम्पोजिट टेफ्लॉन कोटिंग इसके कोर है। इसकी विशेषताओं में एक एकीकृत हीटिंग प्लेट, एक निरंतर तापमान नियंत्रण प्रणाली और एक माइक्रोप्रोरस ओलियोफोबिक सतह शामिल है। इसकी सफाई अनिवार्य रूप से इंटरफ़ेस पर रासायनिक अवशेषों की एक गैर-विनाशकारी हटाने की प्रक्रिया है।
पॉलीटेट्रैफ्लुओरोथिलीन कोटिंग के थर्मल विस्तार गुणांकनॉन स्टिक इलेक्ट्रिक पैनीनी ग्रिलधातु सब्सट्रेट की तुलना में अधिक है। शीतलन प्रक्रिया के दौरान, कोटिंग एक भौतिक छीलने बल बनाने के लिए थोड़ा सिकुड़ जाती है, जिससे अधिकांश कोक्ड ग्रीस स्वचालित रूप से गिर जाता है। अवशिष्ट तापमान अभी भी होने पर अवशेष हटाने को बाहर किया जाना चाहिए। उच्च तापमान ग्रीस के कार्बनकरण और कोटिंग के साथ संयोजन में तेजी लाएगा।
इसके अलावा, इस मशीन को साफ करते समय, अम्लीय डिटर्जेंट का उपयोग करने से बचने के लिए सावधान रहें, क्योंकि यह एल्यूमीनियम ऑक्साइड सब्सट्रेट के इंटरफ़ेस परत को खारिज कर देगा, और क्षारीय पदार्थ फ्लोरोकार्बन बॉन्ड के क्रिस्टलीयता को नष्ट कर देंगे। अपघर्षक कणों को स्थायी खरोंच बनाने के लिए कोटिंग के micropores में एम्बेडेड किया जाता है, और यांत्रिक खरोंच करने से सतह ऊर्जा को बढ़ाने और ओलेओफोबिसिटी को खोने का कारण बनता है।